Nel volantino Eurospin della prossima settimana dal 20 al 30 aprile, ci saranno tutti i prodotti per preparare una grigliata con gli amici. Perciò, non solo la carne bensì anche le salse, il formaggio, le spezie, la verdura, l’olio, eccetera. Sono tutti prodotti in promozione per cui non dovrai fare altro che riempire il carrello e gustare la tua grigliata in famiglia.
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Non a caso, il barbecue è il metodo di cottura popolare per eccellenza che prevede la grigliatura degli ingredienti su una fiamma libera. È un modo per cucinare carne, verdure e altri alimenti ed è un ottimo modo per godersi l’aria aperta con amici e familiari. Ci sono alcuni ingredienti chiave che sono essenziali per preparare un ottimo barbecue ed è importante averli a portata di mano prima di iniziare a cucinare.
Preparare un ottimo barbecue con gli ingredienti in offerta del volantino EuroSpin
Il primo ingrediente necessario per fare una grigliata è la carne. Che si tratti di bistecca, pollo, maiale o pesce, è bene scegliere tagli di alta qualità, freschi e saporiti. Cercate una carne marmorizzata che abbia un buon equilibrio tra grasso e carne magra, in modo da mantenere la carne succosa e tenera durante la cottura. Nel volantino EuroSpin si possono scegliere diverse proposte e offerte
Poi, vi servirà una buona marinata o un dry rub. Questa è essenziale per aggiungere sapore alla carne e aiutarla a cuocere in modo uniforme. La marinata è una miscela liquida di erbe, spezie e altri ingredienti che viene utilizzata per impregnare la carne prima della cottura. Invece, il dry rub è una miscela di erbe, spezie e altri condimenti che viene strofinata sulla carne prima della cottura. Si può mangiare la carne anche con un aggiunta di salsa, in offerta da EuroSpin, come la senape e l’innovativa salsa BBQ whisky.
Infine, non dimentichiamo i contorni! Il barbecue viene spesso servito con contorni classici come insalata di cavolo, fagioli al forno e pannocchie. Possiamo anche sperimentare altri contorni come verdure grigliate, insalata di patate e maccheroni al formaggio. Soprattutto se fra i nostri amici qualcuno vanta dei gusti vegetariani o vegani.
Per loro possiamo realizzare un mix di verdure grigliate o formaggi cotti come il tomino o il cheddar a fette. Oppure possiamo grigliare qualche fettina di pesce per chi non ama particolarmente il gusto della carne e preferisce restare più leggero. L’importante nella grigliata è apprezzare il gusto della compagnia.
Tania Zonta
Articolista, Copywriter, Ghostwriter: ossessionata dalla scrittura, dal web e dai libri. Ma amo anche la natura e il silenzio.