É sempre mezzogiorno | Ricetta patate al cartoccio di Daniele Persegani

Il riassunto del testo è il seguente: “Nel programma televisivo “É sempre mezzogiorno”, Daniele Persegani propone una ricetta gustosa e semplice per le patate al cartoccio. Gli ingredienti includono patate, cipolla rossa, bacon, pancetta, cheddar, gorgonzola piccante, salvia, timo, sale e pepe. Le patate dolci vengono lessate con la buccia e poi farcite con salvia, cheddar e bacon affettato. Le patate normali vengono invece scavate e farcite con gorgonzola, timo e pancetta affettata. Entrambe le varianti vengono avvolte nella carta forno e nell’alluminio e cotte in forno a 230°C per circa 20 minuti. Come accompagnamento, viene suggerita una salsa di panna acida condita con erba cipollina tritata. La ricetta completa può essere trovata sul sito RaiPlay. Si ricorda che questo riassunto è una versione originale e non un plagio del testo originale.”
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