La dieta mediterranea è considerata la migliore anche per il 2024, secondo una recente classifica. Questo regime alimentare si basa sull’utilizzo di cibi tipici dell’area del Mediterraneo ed è spesso associato all’Italia per la provenienza degli ingredienti e la cultura locale. La dieta mediterranea si distingue per la sua sostenibilità e comprende alimenti come frutta, verdura, cereali integrali, legumi e olio extra vergine di oliva. È considerata uno stile di vita e non solo una dieta da seguire durante i pasti. Al secondo posto della classifica si trova la dieta DASH, focalizzata sulla cura dell’ipertensione, seguita dalla dieta MIND, che si concentra sulla prevenzione delle malattie legate alla demenza. Queste tre diete sono considerate sostenibili perché fanno uso di ingredienti locali come legumi, pasta e limitano il consumo di carne e pesce.
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