La ricetta della torta ai 7 vasetti di Luca Perego è una deliziosa e facile preparazione che vi conquisterà con il suo sapore unico. Perfetta per un pranzo informale o una cena, questa torta salata può essere gustata sia calda che fredda, rendendola ideale anche per un pic-nic o un buffet. Gli ingredienti necessari includono yogurt bianco, latte, olio di semi, uova, zafferano, formaggio grattugiato, farina, lievito istantaneo per salati, zucchine, fontina e sale. Per preparare la torta, si inizia mescolando gli ingredienti insieme a uno yogurt bianco intero, utilizzando lo stesso vasetto come misurino. Successivamente, si aggiungono la farina, il formaggio grattugiato e il lievito istantaneo. Le zucchine vengono poi tagliate a rondelle e i nastri verdi vengono utilizzati per decorare la superficie insieme ai cubetti di fontina. La torta viene infornata a 180°C per circa 40 minuti, fino a quando diventa dorata in superficie. Una volta cotta, viene lasciata raffreddare prima di essere servita. La torta ai 7 vasetti può essere gustata sia calda che fredda, a seconda delle preferenze personali e dell’occasione. La ricetta è stata pubblicata nel 2024 durante la trasmissione “È sempre mezzogiorno” e il video può essere trovato su RaiPlay. È importante ricordare che questo articolo è solo un riassunto e non è il sito ufficiale della trasmissione. Buon appetito!
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